亚当加斯金将回到马耳他万豪酒店担任别墅经理。
这位26岁的男子曾在勒梅里丁酒店做过服务员，此后积累了丰富的经验。今年夏天，他将在芋头和芋头海藻度过一段难忘的经历。
“我以前在这里工作，我和这家酒店有很强的联系。我很高兴回来管理别墅，因为酒店已经准备好作为岛上第一家万豪酒店开业，”他说。
在天衣无缝的Balluta Bay背景下，安静地喝着咖啡，加斯金先生有一种等待释放的势能。
“我们是一支年轻而充满活力的团队，我们正在研究新的想法，为别墅带来令人兴奋的新体验。”
他期待着展示The Villa的潜力，它有两个完全不同的用餐理念：屡获殊荣的厨房大队Taro每天都在改变零点菜单，还有Nori，包括亚洲街头美食，在室外露台品尝各种鸡尾酒。
马耳他万豪酒店及水疗中心总经理Alex Incorvaja表示：“我们非常高兴有像Adam这样有激情、有技巧、有丰富经验的人来带领团队，成为别墅的代言人。随着未来几周芋头和诺丽果新夏季菜单的推出，以及夏季酒店开业的准备工作，亚当一定已经检查了所有的盒子。”
除了是房子的正面，加斯金还看着他的父亲——获奖厨师安迪加斯金——在他长大的厨房里推出新的菜肴，并在每一道菜上撒上一点烹饪魔法。
“我的母亲克莱尔和我的父亲有很大的影响力，给了我很大的支持。是我父亲让我当厨师的，但我是厨师，我发现自己被诱惑了，”他说。
这种利益组合非常方便，尤其是他与行政总厨阿德里安布蒂吉格合作，将芋头搬到室外露台，让食客在夏天也能欣赏到惊艳的风景。
这一点，加上他在当地和另一家五星级酒店的教育背景和经验，以及他在牛津郡米其林主演的贝尔蒙德莱斯马诺尔奥克斯卡特赛森酒店为期四周的准备工作，使他为未来的挑战做好了准备。
“父亲给我上了非常重要的一课：坚定立场，尊重每一个人，留下印记。我打算保留我父亲的遗产。”