导读 总部位于马里兰州巴尔的摩的公司nCamp LLC发起了一项 Kickstarter 活动，以筹集资金用于生产专为户外设计的折叠食品准备刀。该活动旨在
总部位于马里兰州巴尔的摩的公司nCamp LLC发起了一项 Kickstarter 活动，以筹集资金用于生产专为户外设计的折叠食品准备刀。该活动旨在为工具、营销和库存筹集资金，于2021年10 月 6日开始。
将有两个级别的刀。Premium级刀具采用浅色山毛榉木手柄，因其耐用性和简单性而被选中。这些刀具使用 9Cr18Mov 钢，平衡了耐腐蚀性、韧性和边缘保持性。精英级刀具采用深色胡桃木柄，既坚韧又美观。这些刀有大马士革刀片(由分层 10Cr18Mov 钢制成的波浪图案)。这些刀片在美观、耐腐蚀和韧性之间取得了平衡，同时保持了非常锋利的刀刃。Premium 和 Elite 刀具都包括 Chef 和 Santoku 风格的刀片。
nCamp 对户外烹饪有着独特的视角，专注于提升人们的体验。该公司的产品专注于真正的烹饪，而不是用沸水倒入一袋冻干配料中。他们目前拥有一系列户外装备，包括多燃料炉、准备表面和制作浓缩咖啡的咖啡机。这些刀具旨在补充当前的产品。
根据联合创始人Dan Cuffaro的说法，“享受大自然中美丽地方的一部分是做一顿美餐并与他人分享经验。我们的目标是创造一把优秀的刀，旨在促进这项活动。”
当前的折叠刀是为生存或其他实用目的而设计的。然而，它们很少设计用于准备食物。nCamp 团队成员认识到，他们的高级户外刀具在烹饪时效果不佳，这促使他们开始探索这个机会。设计团队开始分析是什么造就了一把好的食物准备刀，同时将设计与普通折叠刀进行了比较。他们进行了广泛的人体工程学测试，从而使他们推出了专注于舒适性、平衡性和质量的新设计。