大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。清热解毒的汤药喝了有副作用吗,清热解毒的汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、散风清热止痛 枸杞菊花绿豆汤 材料 :枸杞叶100克,菊花15克,绿豆30克。
2、 功效 :疏散风邪、清热止痛。
3、 做法 : (1)绿豆洗净,用清水浸半小时,枸杞叶、菊花分别洗净。
4、 (2)将绿豆放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至绿豆稔,加入菊花、枸杞叶,再煲15分钟,调味供用。
5、 说明 :用于感冒头痛属风热者。
6、症见口渴咽干、鼻流黄稠涕。
7、 清热解毒养肺行津 豆腐黄瓜汤 材料 :豆腐250克,黄瓜250克。
8、 功效 :清热解毒,养肺行津,润燥平胃。
9、 做法 :豆腐放锅内微煎片刻,黄瓜去皮切块与豆腐同煮。
10、加清水6至8碗,煲汤代茶,可饮可食。
11、 说明 :豆腐性寒,含碳水化合作,有节制机体和润燥平火作用。
12、配于黄瓜,清热利尿、利水、解表解毒消炎。
13、上焦热、咽喉不适,夏季疮毒、痱子者适合,两者合煮成汤代茶,更见益效。
14、 消暑祛湿 赤小豆茯苓薏仁糖水 材料 :冰糖适量,蒜头数粒。
15、药物:赤小豆50克,土茯苓50克,生薏仁50克,白扁豆50克。
16、 做法 :蒜头去皮捣乱,加入各药、4碗水,煲至出味后加冰糖,汤成。
17、 功效 :避暑祛湿,利两便,通下肢湿气,清肠胃积热,有杀菌防肠类功效。
18、 说明 :家人多外出工作,尤其室外工作者,夏季及秋夏之交时多因感冒生病偶饮一次可作防治。
19、 祛暑清心利肠开胃 鲜蘑丝瓜煲 材料 :丝瓜500克,鲜蘑菇200克,熟火腿末20克,精盐5克,生菜30克,黄酒15克,味精2克,精制植物油300克,湿淀粉5克,鸡油8克,鲜汤250克。
20、 功效 :祛暑清心,凉血解毒,通络行血,利肠下乳,补脾开胃。
21、 做法 :先将丝瓜削去皮一剖二片,去掉芯,切成6.5厘米左右长的一指条,用刀修成一样粗细。
22、鲜蘑菇剪去根,用冷水洗净,捞出沥干水。
23、炒锅上火,放油烧到三成热,放入丝瓜,炒至变色收缩,倒入漏勺沥油。
24、 原锅上火加鲜汤,放入丝瓜、鲜蘑菇、黄酒、精盐、味精,用旺火烧滚,改温火焖一焖,焖到鲜蘑菇熟软转旺火,淋湿淀粉着薄芡。
25、煲上火加底油烧热,放入生菜垫底,随即倒入鲜蘑菇、丝瓜,淋入鸡油,撒上火腿末,上盖加热2分钟即成。
26、 说明 :本品特点为色泽洁白,红绿相映,吃口鲜嫩。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。