大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。怎么炒菠菜好吃又营养,怎么炒菠菜好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、油热好之后放入蒜,菠菜调料进行翻炒,对味道有要求可加入味精或者酱油。下面是详细步骤:
2、第一步:准备好菠菜,蒜等调料
3、第二步:把油加热之后,先放入蒜
4、第三步:再放入菠菜,盐进行调味
5、第四步:需要把蒜和菠菜炒均匀,这样才可以把蒜香传入给菠菜,味道才会好
6、第五步:菠菜变软之后加入适量的蚝油,适量的鱼露,再翻炒均匀之后,直接倒入盘里即可!
7、注意事项:
8、菠菜在锅里翻炒的时候,不可停留时间太长。只要看到菠菜熟了之后即可出锅,否则菠菜在锅内时间长容易丧失口感,变得熟透,缺乏原有的味道。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。