猫眼螺怎么吃不硬（猫眼螺怎么吃）

大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。猫眼螺怎么吃不硬，猫眼螺怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、猫眼螺是男人们非常爱吃的一道下酒小菜，但是有时候在外面吃的很贵，不够过瘾。今天小编就教大家辣炒猫眼螺的家常做法，学会了，想吃随时做，非常简单

2、猫眼螺一斤，清洗干净装盘备用

3、锅中放油，油热后放葱姜干辣椒

4、加入蒜蓉辣酱，十三香，酱油翻炒

5、蒜蓉辣酱炒香后放入猫眼螺，不断翻炒

6、翻炒2分钟后加入啤酒一杯，一勺水

7、水开锅后熄火，盖上锅盖焖2分钟

8、2分钟后开盖，出锅装盘，美味的辣炒猫眼螺就做好了

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。