做汤圆的过程(做汤圆)

导读 大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。做汤圆的过程,做汤圆很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!准备材料:糯米粉200克、花生...

大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。做汤圆的过程,做汤圆很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

准备材料:糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。

1、将花生仁回和核桃仁放到锅里面答大火炒两分钟,将花生去皮。

2、将花生和核桃仁切细。

3、锅里放入白芝麻干炒,炒熟。

4、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。

5、炒好之后放碗中备用,这样汤圆的馅就做好了。

6、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团。

7、取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满。

8、然后将馅包起来,用手揉搓成圆的即可。

9、做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。

10、汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。