大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。鸡蛋有几种做法图片，鸡蛋有几种做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、煎炒烹炸 都可以 例子：1。油煎荷包蛋
1、 用料：鸡蛋1粒，酱油少许
2、 做法：将鸡蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好，
3、 可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。
4、 在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。
5、 2。水煮蛋。
6、 用料：鸡蛋1粒，水半锅。半小匙盐。
7、 做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。
8、 煮的时间：三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。
9、 六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。
10、 十分钟，蛋全熟。
11、 3。水煮菏包蛋
12、 用料：鸡蛋1粒，水2公升，盐1大匙，醋半杯。
13、 做法：盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，当蛋自然成形后捞起放入冰水中，在把蛋的周围修整齐，再放入水中三分钟捞起就行了。
14、 4。生煎荷包蛋
15、 用料：1粒蛋，2汤匙油，1/4碗水
16、 做法：用小火烧热镬，放入两汤匙的油，打入蛋，当蛋开始凝结时，将水倒入镬中，再慢煮至自己要的熟度。
17、 5.菜莆蛋
18、 用料：咸菜莆1包，鸡蛋3粒，蒜茸少许。
19、 做法：鸡蛋打入碗中打散，将菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水挤干。烧热镬，放入半碗的油，略热下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆干香，将鸡蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即行了。
20、 6。菜豆蛋
21、 用料：长豆4条，鸡蛋3粒，蒜茸少许。
22、 做法：长豆洗净切细粒，蛋打入碗中打散，烧热镬，下半碗油，略热，用中火，下长豆和蒜茸炒，炒半分钟，下鸡蛋煎，煎至两面金黄，洒些酱油翻一翻，离镬即行了。
23、 7。肉碎煎蛋
24、 用料：肉碎100g，鸡蛋3粒，青葱1棵切粒。
25、 做法：肉碎洒些胡椒粉，酱油搅匀，鸡蛋打入碗中和青葱粒一起打散（打至起泡），烧热镬，下半碗油略热，下肉碎炒，炒熟馑橄录Φ凹澹渲腥绻⒕跤筒还豢梢约有┯停蛑芪Ы剑逯亮矫娼鸹凭托辛恕?
26、 8。虾仁煎蛋
27、 用料：虾仁100G剁碎，鸡蛋3粒打散，青葱1棵切粒。
28、 做法：烧热镬，下半碗油烧热，下虾仁炒熟，下鸡蛋青葱煎，煎至两面金黄，剩起洒些酱油就行了。
29、 9。大葱煎蛋
30、 用料：大葱2粒切细，鸡蛋3粒打散。
31、 做法：烧热镬，下半碗油，略热下大葱炒，炒几下下鸡蛋，用慢火慢慢煎至两面金黄，盛起去掉多于的油，洒些酱油就行了。
32、 10。腊肠煎蛋
33、 用料：腊肠2条去肠衣切片（薄或厚由自己的喜好），鸡蛋3粒打散。
34、 做法：烧热镬，下1/4碗油，用中火下腊肠炒几下，再下鸡蛋煎，煎至两面金黄，剩起去掉多余的油，洒些酱油就行了。
35、 炒腊肠是小心别炒焦，当炒腊肠时，腊肠会释放出油出来。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。