蔓菁的功效与作用及食用方法（蔓菁）

大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。蔓菁的功效与作用及食用方法，蔓菁很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 蔓菁，又名芜菁又称葑（feng)，俗称大头菜，又叫九英菘、合掌菜、结头菜、芣蓝、芥蓝、擘蓝，茄连、撤蓝、玉蔓菁等。

2、因形似盘状，南方人也称盘菜,维吾尔语为“恰玛古”。

3、蔓菁在我国栽培历史悠久。

4、现在没有图片，形状应该类似于矮圆锥和桃子，和白萝卜的药效应该是差不多的。

5、蔓菁作为蔬菜食用,植物纤维含量挺丰富的。

6、功效：下气消食，清热除湿，利尿解毒。

7、 主治：治乳痈，疮肿，小儿头疮、秃疮。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。