芙蓉糕是哪里的特产（芙蓉糕）

大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。芙蓉糕是哪里的特产，芙蓉糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

芙蓉糕的做法：   

原料：  糯米、白糖、饴糖，植物油。  

做法：  1.将糯米浸泡在温水中（20摄氏度左右）1小时左右； 

2.将浸泡好的糯米取出放在另外一个容器中压实，之后用刀将糯米切片，形状随个人喜好但是不能过大。 

3.将切好的糯米块放入油锅，待糯米刚刚变色（金黄）时立刻取出。 

4.将事先准备好的糖均匀的撒在糯米饼上，然后放入烤箱15分钟后就大功告成。 

制作难点： 

1.浸泡糯米时一定要注意水温，过高过低都会影响之后的糯米加工。 

2.油炸糯米块时油温不能过热，中火就行，保证糯米块均匀的过油并略显金黄色时取出。  

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。