导读 大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。麻酱鸡蛋的腌制方法，麻酱很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、麻酱和芝麻酱的区别在...
大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。麻酱鸡蛋的腌制方法，麻酱很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、麻酱和芝麻酱的区别在于原料和制作方法及用处不同；麻酱里用花椒底枓以豆内为主有多种香辛料的复合物，多用于凉拌及火锅和炒菜的佐料，用处广泛。
2、芝麻酱是芝麻的深入加工制品，主用于热干面、粉的制作、它用处单纯。
3、你吃的凉皮里放的是麻酱。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。